Nos Bourgogne Coulanges-la-Vineuse rouges sont tous 100% Pinot Noir. Les rouges de Coulanges-la-Vineuse sont gourmands et fruités avec des tanins discrets !
Nos différentes cuvées.
Le Pinot Noir Traditionnel.
Une cuvée traditionnelle d’une grande authenticité, tout en gourmandise et très fruitée. Un vin de table abordable pour accompagner un repas convivial ou un apéro festif.
Tout comme l’Automne est une palette infinie de couleurs, La Muse d’Automne révèle la richesse d’un assemblage subtil réunissant notre traditionnel Pinot Noir, la cuvée Pt’i Pierre issue de vieilles vignes, et notre cuvée Chanvan.
Un vin aux notes intenses de fruits rouges dont, doucement, la saveur évolue vers des notes plus épicées, plus poivrées.
Issue d’une vigne abrupte exposée plein sud dans un sol calcaire, la Cuvée CHANVAN 2022 élevée en fût de chêne neuf pendant 12 mois illustre parfaitement l’équilibre entre richesse et structure tanique.
Un vin de garde qu’on conseille d’oublier en cave pendant 5 ans avant une dégustation optimale.
